Doğal ortamda yetiştirilen hindiler, yeni yıl öncesinde büyük ilgi görüyor. Tamamen organik koşullarda yetiştirilen hayvanların bakımları özenle yapılarak satışa hazırlanıyor. Kesim ve temizleme hizmeti sunulan hindiler, ayrıca şehir dışına da gönderilebiliyor.
Yetiştiriciler, yılbaşına kadar ellerindeki hindilerin tamamını satmayı hedefliyor. Sofralarda sağlıklı ve lezzetli ürünler görmek isteyenler için doğal yetiştirme şartlarına dikkat çekiliyor.
GEÇEN YILA GÖRE FİYATLAR KATLANDI
Geçtiğimiz yıl kilosu ortalama 350 TL civarında olan hindilerin fiyatı, bu yıl 3 ila 4 bin TL arasında değişiyor. Artan yem maliyetleri ve ekonomik koşullar, fiyatların yükselmesinde etkili oldu.
Yeni yıl için hindi almak isteyenler, fiyatların yüksekliği nedeniyle alternatif seçenekler aramaya yöneliyor. Ancak doğal ve organik ürünlere olan talebin artması, fiyatların daha da yükselmesine neden olabilir.