Kongrenin açılışında konuşan Kastamonu Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ömer Küçük, “Sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda, yoksulluk ve açlığa son, temiz su, sorumlu tüketim ve sağlıklı bireyler için tüm dünya milletlerinin üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmesi gerekmektedir” dedi.
KONGRE 29 EYLÜL’E KADAR DEVAM EDECEK
Kongre, Türkiye tarımına önemli katkılarda bulunan merhum Prof. Dr. Şaban Karataş anısına düzenleniyor ve 29 Eylül’e kadar devam edecek. Dört gün sürecek kongrede, tarım, çevre, gıda ve biyoloji alanlarındaki en güncel bilimsel çalışmalar ele alınacak. Yerli ve yabancı birçok bilim insanı bu kongrede bildiri sunacak.
“AÇLIĞA SON, TEMİZ SU İFADELERİ SÖZDE KALMAMALI”
Açılış konuşmasında, Kastamonu Üniversitesi’nin ormancılık ve tabiat turizmi konusundaki uzmanlığına değinen Prof. Dr. Küçük, sürdürülebilirlik, tarım ve çevre meselelerinin günümüzde giderek daha önemli hale geldiğini vurguladı. Küçük, yaşanan ekosistem tehditlerine karşı güvenilir organik gıdaya erişimin zorlaştığını belirterek, “Kuraklık ve su kıtlığının arttığı günümüzde, su yönetimi ve çevresel meseleler tüm insanlık için ortak sorunlar haline gelmiştir” dedi.
"13 STRATEJİK ÜRÜNDE PLANLAMA YAPTIK"
Kastamonu Gıda, Tarım ve Orman İl Müdürü Bekir Yücel Tankıkulu, tarımın öneminin son yıllarda daha da belirgin hale geldiğini ifade etti. Kastamonu’nun tarımsal üretim planlamasına geçiş yaptığını vurgulayan Tankıkulu, “Ülkemizin ihtiyaç duyduğu 13 stratejik üründe planlama yaptık. Bu ürünler, insanların beslenmesi ile doğrudan ilişkilidir” dedi.
BİLİMSEL İŞ BİRLİĞİNİN ÖNEMİ
Kongre Başkanı Doç. Dr. Ekrem Mutlu ise tarım ve çevre alanlarındaki bilimsel iş birliğinin önemine dikkat çekti. “Tarımsal faaliyetlerin çevresel etkisi, sanayi devrimiyle birlikte artış göstermiştir. Bu anlamda, tarımın çevresel etkisini disiplinler arası bir yaklaşımla ele alacağız” şeklinde konuştu.
ULUSLARARASI PLATFORMA DÖNÜŞÜYOR
Kongre Koordinatörü Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu, kongrenin uluslararası bir platforma dönüştüğünü ve katkı sunan akademisyenlere teşekkür etti. Açılışta Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Avcı, sürdürülebilir tarım uygulamalarının önemine dair kapsamlı bir sunum gerçekleştirdi.
