İşyeri sahibi Fikri Kışlı, “Bulunduğumuz yörede Yufkacı ve Un Ürünleri satan işyeri yoktu. Bizde bu yörenin ihtiyacını karşılamak için Yufka ve Unlu Mamülleri işyerimizi açarak hizmetimize başladık. İşyerimizde Yufka yanında Erişte, Tatar, Makarna, Kadayıf, Güllaç, Mantı, Şekerpare, Kemalpaşa, Siron, Tarhana gibi ürünleri toptan ve perakende olarak satışını yapıyoruz. Emekli olduktan sonra boşta kalmamak için ve bir girişimcilik yapmak için bu işi yapmaya karar verdim. Amacımız müşterilerimizi memnun etmek, ihtiyaçlarını karşılamak, en kaliteli ürünleri sunmaktır” dedi. (Cengiz MUHZİROĞLU)
Editör: Ercan Çatal