Kastamonu’da kurulan pazarlarda Üvez, Döngel, Tosya’nın doğal yerli hurması ve kara bakla bolluğu yaşanıyor.
Elyakut Köyü’nden üretici Mehmet Çelebioğlu, gazetemize yaptığı değerlendirmede: “Kış ayı ile birlikte kış ürünlerinin satışına da başladık. Kış ayı sağlık için çok faydalı olan, kışın bağışıklığı güçlü tutabilmek hastalıklardan korunmak için C vitamini alımı oldukça önemli olan, Üvez bitkisi meyvesi son yıllarda insanlar tarafından çok kullanılmaya başladı. Üvez’in C vitamini bol miktarda içeren, beyaz kan hücrelerini arttırıcı özelliği bulunduğu için bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği var. Yine Muşmula (Döngel) ürünü de bazı bölgelerde döngel, töngel olarak bilinen muşmula meyvesinin inanılmaz faydaları bulunuyor. Hafif bir mayhoş tadı olan muşmula meyvesi çok hastalıklara iyi gelip hastalıklardan da koruyor. Mayhoş tadı ile her tüketenin bağırsak hastalıklarına iyi geldiği, kan dolaşımını da düzenlediği için bu ürün vatandaşlar tarafından çok tüketilmektedir. Amacımız vatandaşın sağlıklı beslenmesini sağlamak, doğal ürünleri tüketmelerini sağlamak ve sağlıklı bir yaşam yaşamaları için vatandaşlarımızı doğal ürünlerle buluşturmaktır” diye konuştu.
Pazarlarda Üvez kilosu 50 TL, Döngel 30 TL, Hurma 30 TL, Pekmez 120 TL ila 200 TL, Ceviz 100 TL, Ihlamur ise 500 TL’den satışa sunuldu. (Özel Haber/Cengiz Muhziroğlu)
