Ekonomi

'Kastamonu sütü' marka olacak

Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Kastamonu Halk Eğitim iş birliğinde, Merkez ilçeye bağlı Küçüksu köyünde süt hijyeni konusunda uygulamalı eğitim gerçekleştirildi. Eğitimin sonunda konuşan Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürü Bekir Tanrıkulu; "Hedefimiz Kastamonu sütünü marka haline getirmektir" dedi.

Abone Ol

Kastamonu'da merkez ilçeye bağlı Küçüksu köyünde Uzman Veteriner Hekim Dr. Gül Banu Çiçek tarafından kırsalda süt üreten işletmelere yönelik süt hijyeni konusunda uygulamalı eğitim gerçekleştirildi. 

SAĞIM VE HİJYEN KONULARINDA EĞİTİM

Dr. Gül Banu Çiçek kurs boyunca katılımcılara, süt hijyeninin sağlanması için uygulanması gereken yöntemler, süt verimliliğini artıran kriterler ve doğru sağım teknikleri hakkında bilgiler sundu. Eğitimin en dikkat çeken bölümü ise yerinde uygulamalı modellemeler oldu. Bu sayede çiftçiler, teorik bilgilerin yanı sıra sahada da pratik yapma fırsatı buldular.

KURSA YOĞUN KATILIM

Eğitimin kapanış törenine, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürü Bekir Yücel Tanrıkulu, İl Müdür Yardımcısı Özcan Gazioğlu, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Uğur Ertop, Hayvan Sağlığı Şube Müdürü İbrahim Burak Eminoğlu, Küçüksu Kooperatif Başkanı İsa Özsoy ve köy muhtarı Nevzat Pala katılım sağladı. Törende kursu başarıyla tamamlayan kursiyerlere, süt güğümü, sağım hijyen seti ve mastitis test kartı gibi tarımsal ekipmanlar dağıtıldı.

"KASTAMONU SÜTÜ MARKA HALİNE GELECEK"

Tören sırasında bir konuşma yapan İl Müdürü Bekir Yücel Tanrıkulu, başarılı geçen bu tür projelerin artarak devam edeceğini belirtti. Tanrıkulu, kaliteli süt üretimini artırarak Kastamonu sütünü bir marka haline getirmeyi hedeflediklerini vurguladı.

İl genelinde bu tür eğitimlerin büyük ilgi gördüğünü ve 2024-2025 yıllarında da devam edeceğini sözlerine ekledi.